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减肥是女性朋友们经常谈论的话题，很多女性朋友为了维持身材会想尽一切办法来减肥 。很多朋友会选不吃饭来减肥 ，不吃饭可能会让你的身材变瘦一点 ，但是这不是长久之计，长此以往不利于自身的健康 。那么饮食减肥有什么方法？减肥饮食有什么禁忌？
1、饮食减肥有什么方法
一 、脱脂酸奶
酸奶一直是我们选择的减肥食物之一 ，因为它可以促进肠胃的蠕动 ，帮助毒素排出，而且酸奶的营养也很丰富。酸奶中含有非常多的钙质，能够有效的刺激脂肪燃烧 ，帮助身体变得更加紧致 。酸奶还可以代替热量比较高的沙拉酱来和蔬菜水果搭配 ，口味也十分的清爽 。不过我们在选择酸奶时，应该注意“脱脂 ”或者“低脂”的字样 ，这样的减肥饮食你绝对不会胖了。
脱脂酸奶减肥法吃法
1 、一早起床后 ，享用早餐前先来杯酸奶，可以给你最佳瘦身效果 。因为当空腹时吃酸奶 ，可以促进肠道蠕动、帮助排便 。
2 、午餐前30分钟前吃酸奶能促使血糖上升 ，分泌安定心神 、缓解压力的荷尔蒙，让你用餐时不会暴饮暴食 ，吃进过多热量。
3、白天至晚餐前可消化的时间长 ，活动量较大，代谢率也较高 ，选在午餐前吃酸奶 ，就不用担心会直接变成肥脂堆积。
二 、绿豆
绿豆有清热解毒的效果，无论是绿豆粥还是绿豆汤，都深受减肥人士的喜爱 。绿豆中含有可以帮助脂肪分解的特殊氨基酸 ，还能为身体提供维生素以及矿物质 ，从多方面加强身体的营养 。绿豆的热量很低，可以作为餐前饮料或者是主食 ，都能够起到不错的减肥效果。
绿豆减肥法吃法
1 、在早上起床后就喝杯白醋蜂蜜水 ，以充分地清洗肠胃，促进肠胃的蠕动 ，使得人体顺利地将体内的毒素以及废物排出体外 ，在早餐的时候就只喝红豆绿豆汤 。
2、在上午的时候不要吃任何的零食，如果实在是饿得慌 ，不妨在10点左右喝一小杯的酸奶或者脱脂牛奶 ，同时下午的时候也不要吃任何的零食，以免摄入额外的热量 。
3、在晚餐的时候不要吃其他的食物 ，就只是喝红豆绿豆汤 ，同时要在晚上七点之前吃，之后就不要再吃任何的食物，早点睡效果会更好。
三 、全麦面包
全麦面包中含有大量的纤维以及丰富的维生素B ，可以有效的加强身体的新陈代谢能力 ，把全麦面包作为主食可以为身体提供充足的饱腹感，避免饥饿的感觉出现 ，而且它还能降低身体的血脂和胆固醇 ，也是热量较低的瘦身首选主食之一 。
全麦面包减肥法吃法：
实行全麦面包减肥过程中，要保证拒绝其他零食 。而且每次进食7到8成饱就可以了。进食过程中要有耐心地慢慢咀嚼 ，等待胃部向大脑发出饱腹相信 ，这样就可以间接性地每顿少吃一些食物 。
四 、深夜忌讳吃食物
现代社会也有很多人有吃宵夜的习惯，这对减肥是第一大罪恶!但你如果能每天保持在睡前三小时不吃任何食物的话 ，那么当你早上起床后就能欣赏自己平坦的腹部 。其实研究也证明每天晚上吃夜宵并不是很好的习惯 ，当睡觉的时候你的胃如果没有得到休息，发生胃痉挛的概率也会增加。
五、多吃纤维果蔬
含有大量食物纤维的果蔬类食物绝对是减肥的帮手 ，不仅如此 ，它们的热量也是极低的 。苹果 、菠菜和燕麦片都是很好的食物纤维，可以短时间内改善你的便秘现象，只要在食物中增加这些东西就OK了 。
六 、多喝酸奶
酸奶中含有丰富的益生菌 ，有利于促进我们的肠胃消化 ，防止便秘等肠胃问题。如果你想保持有一个平坦的肚子，经常喝些酸奶就很不错 ，如果你觉得酸奶太单纯 ，可以在酸奶里加点水果，增加些维生素和膳食纤维绝对够瘦身。
2、饮食减肥有哪些禁忌
(1)不饮用咖啡
咖啡现在越来越流行了 ，虽然可以用来提神 ，但是咖啡的副作用说多得不计其数 。而且据研究表明，咖啡的提神作用也持续不了多长的时间 ，相对来说它会消耗体内的维他命B ，如果你长期服用咖啡，人会很容易就觉得累 。因此 ，喝了咖啡以后最好能补充维他命B。
(2)远离辛辣和油腻
辛辣食物不但皮肤不好 ，而且对消化系统的刺激也比较大，长期吃这些食物，很容易上火 ，便秘 ，口腔溃疡等疾病的概率都会大增 。一般吃了辛辣油腻的食物以后多吃富含维生素的蔬菜和水果，还可以喝一杯茶来帮助消化 。
(3)尽量少吃甜食
甜食中含有大量的糖分 ，含有高热量 ，这样不用我说，大家都知道长期大量地吃甜食会发胖。长期食用含糖量高的食物会使人的代谢混乱 ，进而促进多种慢性疾病 。而且平时一定不空腹吃甜食 ，这样更加容易引起肥胖问题 。
(4)不要吃方便面
方便面属于油炸食品，属于高热量食物 ，不但没有营养 ，长期吃方便面会使身体虚弱，抵抗力下降 ，身体发胖 ，所以像这样有害健康的食物不要多吃。平时无论工作多么繁忙，都应该抽出时间吃个饭，好好犒劳自己 。如果有时确实赶时间 ，可以再吃方便面的同时多吃水果和蔬菜 ，帮助消化 。
减脂有哪些饮食陷阱？
减肥时饮食上最忌讳的就是暴饮暴食和吃油腻的东西。
早上：早餐一定要保证吃饱，因为早餐在一天当中是最重要的一顿饭 。但是早餐不能吃油腻 的 ，如：油条之类的食品 。素包子加小米粥是最具有营养并且有助于减肥的早餐搭 配。
中午：午餐相对于早餐来说并没有那么重要 ，所以吃到五成饱至七成饱即可，保证能够坚持 完下午的训练。不可碰油腻的食物 。
晚上：一根黄瓜加一个西红柿足矣. 减肥锻炼的方法很多 ，可根据自身的情况选择适当的锻炼方法 。在进行锻炼时 ，对腰 、腹 、臀部位要有针对性地增加锻炼次数和强度，以消耗掉这些部位所积存的多余“油水 ” ，增强肌肉的弹性和力量。
二、锻炼的方法应由有氧训练 、肌力训练 、柔韧训练和形体训练所组成 ，如有氧操、中速慢跑或长跑 、游泳 、各种器械练习及各种球类运动等，通过额外的热量消耗来达到减肥目的 。除此以外 ，要达到最佳效果 ，适量地循序渐进地控制饮食也是必要的 。
一是谈脂色变，食物中不能有一点油，有时候每一口菜都得用白开水涮一下才能吃。事实上 ，脂肪是人体必需的大量营养物质 ，其摄入总量约占总热量的20% 。即使要控制饮食，那么脂肪的摄入量也应保持在10%以上 ，以满足身体的需要 。
由于脂肪是构成人体细胞膜的重要原料 ，所以如果脂肪，特别是必须通过外部食物摄取的 ，其缺乏对细胞膜的修复与新陈代谢功能的抑制作用。久而久之 ，细胞的功能就会受损，健康自然也会受到损害 。为了满足身体需求 ，正确的方法是不能拒绝脂肪的摄入量 ，只需减少摄入量，而增加一些必要的脂肪酸 ，如不饱和脂肪酸 。
不吃主食 ，认为主食热量高，是导致肥胖的重要原因。一般我们所说的主食是指含大量碳水化合物的食物，如米饭、面食、土豆 、地瓜等 ，它们能提供大量碳水化合物 。糖类进入人体后会分解为单糖(葡萄糖 ，果糖)，双糖(蔗糖)等 ，再被人体吸收利用 。三种能量物质(糖 、脂肪、蛋白质)中最清洁的是糖分解供能 ，完全分解后只产生二氧化碳和水，而脂肪分解的中间产物 ，蛋白质的中间产物以及最终产物都具有明显的毒性 ，对健康危害极大。
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