龙游有什么特产呢

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1、时鲜蔬菜

全县有蔬菜基地3万亩,年总产量8万吨 。常年蔬菜基地面积3000亩 ,年总产量1万吨 。特色时鲜蔬菜主要有:一是豌豆,总面积1万亩,包括秋豌豆 、春豌豆 、秋豌豆上市期为10月下旬至12月上旬 ,春豌豆上市期为4月中旬至5月初。二月“上海青 ”,播种面积1万亩,总产量3万吨 ,特点是全年生产,个体小,肉质厚实鲜嫩。

2、龙游椪柑

龙游县属于亚热带季风气候区 ,非常适宜柑桔种植 。至1998年底,全县果园面积10.7万亩,总产量8万吨。其中“龙游椪柑 ”7万亩 ,年产量7万吨。该椪柑耐贮藏 ,果形大,汁多,味浓 ,肉质 脆嫩,固形物在12%以上 。

3、龙游小辣椒

辣椒是蔬菜家族中极其普通的一员,可是1971年 ,美国前总统尼克松访问我国时,品尝了宴席上一盘色泽紫红 、清香异常、形似铁钉的小辣椒后,赞不绝口。这就是闻名遐迩的“龙游小辣椒”。龙游小辣椒是龙游县的传统特产 ,曾是朝中贡品,至今已有160多年的栽培加工历史 。

龙游小辣椒奇在小,贵在鲜 ,似辣非辣,开胃戒腻,味美可口 ,深受消费者喜爱。

近几年来 ,县政府对开发这一历史名优产品下了决心。经科技人员攻关,龙游小辣椒在保持传统风格的基础上,开发出甜、酸 、辣等系列产品 ,以适应不同地区的不同口味 。中外合资企业天伦小辣椒食品有限公司在解决防腐、保鲜等难题后,其产品已打入国际市场。在1998年省农展会上,正丰牌龙游小辣椒获省优质农产品金奖。

4、龙游发糕

龙游发糕起始年代已很久 ,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音 ,象征吉利,因而成为节日礼品 。逢年过节家家户户蒸制发糕,用作点心或馈赠亲友 。花色品种多样 ,有白糖配料上乘,加工精细,磨成细粉 ,按比例加猪油 、白糖、酒酵调制 ,经发酵后蒸熟。甜而不腻。近年来,经政府组织力量研制成功保真鲜新技术后,提高了龙游发糕的档次和质量 ,名声大振、供不应求 。

5 、开洋豆腐干

始产于40年代初,县城西门刘荣富豆腐店以豆腐干内裹开洋,经多道工艺制作。外表黄泽油润 ,肉质玉白细腻,富弹性,扭曲成弓形不断裂 ,味鲜可口,有“素火腿 ”之称,颇受食客欢迎。

6、志棠白莲

志棠白莲由主产地志棠镇而得名 ,种植范围包括横山、模环 、石佛等乡镇 。历史已达200余年。志棠白莲具有子粒大 、肉质厚、色泽白、香味浓 、煮烂快等特点,历史上曾与福建建莲,湖南湘莲齐名。志棠莲营养丰富 ,有补脾止泻 ,益肾滋精,养心安神的功效,远销港澳和江南亚各国 。

值得一提的是 ,从1994年以来,与白莲同生伴长的志棠荷花保鲜远销日本等国,声誉甚佳。

7、出口咸黄瓜

出口日本的咸黄瓜颜色以茶褐色为佳 ,腌制时间经80天

以上达到质量标准,具有特殊的腌制香味。腌制后的咸黄瓜经脱盐,配料等加工手序后 ,具有爽脆可口、味道鲜美等特点;也可加工咸 、甜、酸、辣等各种风味不同的佐料,产品畅销日本等国家 。

8 、龙游活大猪

龙游县有传统的生猪养殖习惯,近年发展迅猛 ,全年饲养量66万头以上,出栏肉猪33万头,其中出口香港等地5万头 ,规模经营万头以上猪场3个。1996年被国家批准为瘦肉型 商品猪基地县。

大约克种猪场创办于1986年 ,是省农业厅、计经委的定点生产基地,每年出口2万头毛猪,1998年总产值2300万 ,创利润30余万元 。该种猪生产周期175天左右,瘦肉率达65%,深受港澳地区居民的欢迎 。

9、方山茶

原产县东20公里方山 ,以山得名,明代为浙江名茶,列贡品。其外形略扁 ,形似雀舌,色泽嫩绿光润,味醇持久 ,略带兰花香,茶液清澈明亮,叶底成朵匀齐 ,别具风味。1996年 ,县南溪口镇合坑源村加工的方山茶,被评为浙江省一类优质茶,定为省级名茶 ,获得荣誉证书 。

10 、龙游凤尖

全县茶园面积3万亩。龙游凤尖产于溪口凤凰山此地群山环抱,竹木葱郁,山间长年云雾缭绕。该茶原料为当地群体种 ,芽叶肥实,叶质嫩软 。成品茶外形扁平、光滑、尖削 、嫩绿润;肉质清香馥郁 、持久,滋味鲜爽 ,汤色嫩绿明亮,叶底肥嫩成朵。饮后沁人心脾,醒脑提神 ,挂齿留芳,令人心旷神怡。

11、龙游冬笋

龙游县是浙江省著名竹林面积28.1万亩、占全县林业用地35.1%龙游竹多 、笋多 。龙游冬笋除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含有胡萝卜素 、维生素B、C及钙、磷等矿物质和蔼7种氨基酸及多种微量元素 ,具有低脂肪 、多纤维的特点.龙游冬笋产量高、品质好(萝卜笋) ,1998年产出达标75万公斤.龙游的萝卜笋具有含硅量低,可溶糖高,比大蒲头冬笋含笋肉多 ,吃起来细嫩、味甜等优势.解放前,龙游冬笋就已销往杭州 、上海的历史.长期以来沪、杭等地菜市场的龙游冬笋比江西、福建等产地的冬笋易脱手。龙游现注册有“林野”商标,包装新颖 ,有纸箱 、篾篓,式样有方形 、园形。竹蔑篓装冬笋质量一目了然.

12、龙游水煮笋

水煮笋是我县著名农产品,也是全县外贸出口的拳头产品 ,年产量约7000吨 。自1994年自营出口以来,全县年平均出口日本1500吨左右。

13、龙游宣纸 

龙游宣纸厂生产,系高级书画用纸。以檀树皮 、山桠皮、山棉皮及稻草为原料 ,经 石灰处理,日光漂白、打浆,用传统手工操造质地绵密 ,细腻柔韧 ,渗透润濡特佳 。有双夹宣 、重单宣、龟纹宣等品种20余个,远销海外`20余个国家、地区 。1983年与安徽“红星”并列全国头名。1986年获省优质产品奖 、名优特产品“金鹰奖 ”。

江西有哪些特产?

最常见的是这几样:

茄子干,辣椒干 ,南瓜干,豆角干等各种干 。

特色炒粉、特色鸡腿。

清明果(又名麻叶果,貌似只是部分地区有)。

灯芯糕 。

贵溪捺菜。

铅山烧饼。

齐云山南酸枣糕 。

齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡” ,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香 ,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特 ,野趣盎然。

齐云山南酸枣糕含鲜果固有的丰富的黄酮,果胶,维生素 ,钙 ,铁,锌等成份。一九九七年,二000年 ,二00三年,二00六年连续四期被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”,是国内同类产品率先获此殊荣的食品 。

赣南脐橙

我们国家的很多地区 ,因为特色的水果而出名。比如一提到哈密瓜,大家就会想到新疆的吐鲁番。昨天晚上,也有很多外国朋友 ,因为脐橙,记住了江西赣州 。

走近世界橙乡,感受魅力赣州 ,在北京举行的赣州中外友好人士新年联谊会上,形状不同、种类不同的脐橙,好闻的脐橙香皂 ,脐橙干 ,吸引了很多外国朋友的眼球 。捷克共和国驻华大使馆兰珂:我以前没有听说过赣州的橙子今天是第一次而且我还(吃了橙子喝了橙汁)味道非常好我很荣幸今天来这非常开心

赣州脐橙种植面积世界第一,目前,赣南脐橙远销东南亚 、俄罗斯、中东等20多个国家和地区 ,年出口量达18万吨

井冈山红米

井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的"红米饭,南瓜汤"指的就是这种米。因此 ,井冈山红米在政治上有深远的意义 。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富 、蛋白质含量高,饭味香浓,口感好 ,不扩大生产量,井冈山市已建立了培育基地,井冈山红米又将为该市的旅游业发展作出新的贡献。

江西三清山土特产山茶油

三清山山茶油选用三清山一带山区吸四季露水,取日月精华的优质野生山茶籽仁为原料 ,用传统工艺和现代技术精心提炼出来的一种纯天然 、高品味、高营养木本食用植物油 。油色透亮,清香纯正,口感营养极佳 ,富含油酸、亚油酸 、维生素E、山茶甙等有效保健活性成分 ,油酸含量居各种天然植物油之冠,又誉为“油中之王 ”、“神奇的东方橄榄油” 、“长寿油”,一直被南方居民视为山珍贡品。油酸能有效地降低人体血液中的胆固醇和甘油三脂 ,降低血压,预防血管动脉硬化、防止冠心病、脑血栓,保护心脑血管疾病的作用。

山茶油的原料取自山茶籽 ,榨取山茶油的过程是先去山茶籽壳 、晒干山茶籽、粉碎、榨油 、过滤 。

山茶油(有机山茶油,野山茶油,茶籽油 ,油茶籽油)。取自油茶树的山茶籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎 ,榨油,过滤,全过程均为物理方法 ,因此它是真正的纯天然绿色食用油 。茶油中不含芥酸 ,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13% ,并富含蛋白质和维生素A、B 、D 、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油 。

山茶油是从山茶科油茶树种子中获得的 ,是我国最古老的木本食用植物油之一,中国是世界上山茶科植物分布最广的国家,是世界上最大的山茶油生产基地 ,除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布 。油茶树其栽培历史有2300年以上,是我国特有的油料树种,中国是山茶油的原产地。

山茶油是我国特有的传统的食用植物油,其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载:“员木 ,南方油食也 ” 。这里所说的“员木”即山茶油,可见我国民间当时就开始取山茶籽榨油以供食用。历史上,山茶油曾经是“皇封御膳”用油 ,据史料记载 ,用小米面为原料,配以杏仁、花生米 、海带丝、豆腐丁和调味品、山茶油,是宫廷的御膳食谱 ,足可显示享用山茶油是一种身份的象征。

山灵野生葛粉

采用千年野生葛粉精制而成 。经科学检测,富含淀粉 、蛋白质、全糖等多种营养成分及钙、铁 、铜等10多种人体必需的微量元素。具有清凉解热、生津止渴、升阳发表 、抗菌解毒、降低血压、治疗冠心病之功能。对咽喉痛疾 、口舌生疮 、小孩清火、泻痢有特效 。年产量1000吨,产品畅销海内外。在日本 ,钟祥葛粉有"长寿粉"之誉,被昭仁天皇御赐为"皇家食品",列为皇家贡品系列;1993年又被日本列为免检进口产品。在美国、东南亚 、香港等国家和地区 ,为众多家庭所青睐 。葛粉被确定为“日本皇家食品 ”,客店被国务院发展研究中心命名为“中国葛粉之乡 ” 钟祥葛粉实业有限公司是荆门市农业产业化重点龙头企业占地面积21000平方米,固定资产385万元 ,年产葛粉500吨,销售收入1500万元,利税300万元 ,出口创汇100万美元 ,是全国第一家专业化生产野生葛粉的企业,其生产的“山灵牌”葛粉填补了国内保健食品行业的空白。1993年,野生葛粉及其加工工艺获国家发明专利;1995年12月客店镇被国务院发展研究中心授予“中国葛粉之乡” ,并成立了葛粉产业的专业化科研机构---“钟祥市中华葛科学研究所 ”,是全国葛产业技术培训中心;1997年4月,“山灵牌”商标获湖北省“著名商标”;1998年3月 ,山灵葛粉被评为第三届中国农业博览会湖北名牌产品,葛粉加工现已成为钟祥工业经济的一大特色产业。

景德镇瓷器、庐山云雾茶、泰和乌鸡 、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油 、齐云山南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国鱼丝和红薯干 、赣南脐橙、南安板鸭、宜丰竹雕 、婺源龙尾砚 、清华婺酒、芦田灌心糖、万年贡米 、玉山罗纹砚、鄱湖白莲、乐平桃酥 、宜丰闽笋、鄱阳湖银鱼,还有米酒、年糕 、葛粉、葛片茶、米粉干 、笋干等 。

一、?景德镇瓷器

景德镇瓷器 ,江西省景德镇市特产,中国国家地理标志产品 。 景德镇瓷器以白瓷为闻名,素有“白如玉 ,明如镜,薄如纸,声如磬 ”之称 ,品种齐全 ,曾达三千多种品名。瓷质优良,造型轻巧,装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红 、古彩 、粉彩、斗彩、新彩 、釉下五彩、青花玲珑等 ,其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产 。

釉色品种很多,有青 、蓝、红、黄 、黑等类。仅红釉系统 ,即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等,均用"还原焰"烧成,产品驰名世界 , 是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一。

二 、庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种 。最早是一种野生茶 ,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名 。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽 ,香气鲜爽持久 ,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。

通常用“六绝”来形容庐山云雾茶 ,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮 、叶嫩匀齐 、香凛持久,醇厚味甘 ”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响 ,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡 。

三、泰和乌鸡

泰和乌鸡 ,江西省吉安市泰和县特产,中国国家地理标志产品。泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓 ,根据产地又称武山鸡,因具有“丛冠、缨头 、绿耳、胡须、丝毛 、毛脚、五爪、乌皮 、乌肉、乌骨”,十大特征以及高营养价值和药用价值而闻名。泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡 ,全身均可入药 ,骨、肉及内脏均有药用价值,可以配成多种成药和方剂 。

泰和乌鸡是中国特有的禽类种质资源,除西藏自治区外 ,各地都有一定规模的泰和乌鸡饲养 。而泰和乌鸡质弱体轻,胆小怕惊,离开原产地饲养 ,便易产生变异 、退化。

四、南丰蜜桔

南丰蜜桔,江西省南丰县特产,中国国家地理标志产品。南丰蜜桔 ,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品 。南丰蜜桔是“国家地理标志产品” 、“中国驰名商标 ” 、“中国名牌农产品”和“绿色食品”,年均产量达30亿斤 ,畅销全国并远销40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一 ,是江西省抚州市第一个“百亿 ”农业产业。

五、丰城冻米糖

丰城冻米糖 ,江西省丰城市特产,中国国家地理标志产品。 丰城冻米糖为丰城市优秀传统产品,俗称“江南小切 ” ,以其“洁白如雪、香脆酥甜 、落口消融”的独特风味闻名天下 。据《丰城县志》记载,明朝万历年间(1573年—1620年),丰城开始制作冻米糖 ,迄今已有400多年的历史。

2009年11月19日,原国家质检总局批准对“丰城冻米糖”实施地理标志产品保护。

关于“龙游有什么特产呢 ”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了 ,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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    2026年03月09日
    0300

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  • 一条小晨萱的头像
    一条小晨萱 2026年03月08日

    我是天七号的签约作者“一条小晨萱”

  • 一条小晨萱
    一条小晨萱 2026年03月08日

    本文概览:网上有关“龙游有什么特产呢”话题很是火热,小编也是针对龙游有什么特产呢寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。1、时鲜蔬菜 全县...

  • 一条小晨萱
    用户030811 2026年03月08日

    文章不错《龙游有什么特产呢》内容很有帮助